PIER 6

PIER 6 es un restaurante y lugar de eventos en el waterfront en Bremerhaven con vistas al puerto, aire fresco del mar y pasión por la buena comida. El lugar combina ingredientes regionales y de temporada con ideas creativas en un ambiente relajado y elegante para cenas, reuniones sociales y ocasiones especiales. La cocina produce platos que cambian frecuentemente y especiales de almuerzo diarios basados en lo que está fresco; los menús están disponibles en inglés y se ofrece un menú para niños. PIER 6 ofrece fingerfood, bufés y menús a la carta, fiestas en la cocina con estaciones en vivo, catering externo y eventos de cata temáticos, y alberga ocasiones privadas y corporativas, incluyendo funerales, con servicio multilingüe. PIER 6 está reconocido en la Guía Michelin (Seleccionado). El ambiente es relajado pero elegante y tiene vistas al Neuer Hafen, adecuado para cenas íntimas y celebraciones más grandes; el equipo enfatiza una experiencia de bienvenida y hospitalidad junto al puerto. La cocina se centra en productos regionales y de temporada con influencias internacionales y mediterráneas creativas; los menús de degustación, que cambian diariamente y son específicos para eventos, combinan técnicas clásicas con presentaciones contemporáneas. Las especialidades incluyen pechuga de pato Barbarie; raviolo abierto con verduras mediterráneas y espuma de parmesano; almuerzo cambiante diario (Mittagstisch); y fiestas en la cocina con varias estaciones en vivo: parrilla, antipasti, estaciones del chef.