Quixote

Quixote se encuentra en un lugar sólido, justo en el centro modernista de Barcelona, entre Passeig de Gràcia y Pau Clarís. El chef Adam Díaz dirige una cocina centrada en la gastronomía de mercado, inspirándose en tradiciones mediterráneas para ofrecer una comida que se siente arraigada y honesta. La paella es un plato destacado, y el menú se inclina hacia platos caseros elaborados con esmero. La atmósfera es tranquila y tradicional, el tipo de lugar donde un almuerzo largo se siente completamente apropiado. Tiene una cualidad familiar y acogedora que se adapta tanto a una comida grupal relajada como a un almuerzo de trabajo más enfocado. Para eventos corporativos en la zona, Quixote ofrece algo que puede ser difícil de encontrar cerca de un corredor tan turístico: una auténtica sensación de barrio con una cocina que mantiene una buena calidad.