Relais de l'Abbaye

Le Relais de l'Abbaye es un encantador hotel de tres estrellas y restaurante gourmet a orillas de un río, a la entrada del pueblo medieval de Charlieu, en la ruta de Santiago de Compostela. Ofrece 30 amplias habitaciones, instalaciones para seminarios y da la bienvenida a vacaciones, paradas, seminarios, recepciones y eventos grupales. El restaurante Le VertPré es dirigido por un equipo de larga trayectoria bajo el chef Patrick, cuyo savoir-faire y exigencia han formado la firma de la mesa durante muchos años, y el establecimiento posee la distinción profesional "Maître Restaurateur". Los precios del menú oscilan entre fórmulas modestas para el almuerzo y menús gourmet más altos, lo que permite almuerzos, cenas románticas, celebraciones familiares y comidas de negocios, y la casa se posiciona como una dirección gastronómica regional con una cálida y atenta bienvenida. Una decoración refinada y contemporánea establece el tono; el hotel se encuentra en un tranquilo entorno rural con un jardín que incluye un área de juegos, un bar y aparcamiento privado. La cocina es moderna, creativa y gastronómica, diseñada para promover el terroir del Loira; los platos son cuidados, generosos y elaborados en casa con productos frescos del mercado, servidos en un comedor brillante y elegante o en la terraza con vista a la naturaleza.