Restaurant 1890 by Gordon Ramsay

El Restaurante 1890 de Gordon Ramsay es un lugar de alta cocina galardonado con una estrella Michelin, ubicado dentro del Hotel Savoy de Londres. Nombrado en honor al año 1890, rinde homenaje al legado de Georges Auguste Escoffier, quien comenzó su carrera culinaria en el hotel y creó platos icónicos como el Melba de Durazno. Este restaurante combina el patrimonio de Escoffier con los estándares de servicio, innovación culinaria y conocimiento del vino de Gordon Ramsay. El acogedor comedor ofrece vistas elevadas de la entrada del Hotel Savoy, creando una atmósfera refinada y acogedora para una experiencia gastronómica de lujo. El menú presenta una experiencia de degustación moderna francesa con influencias europeas, elaborada con los mejores ingredientes globales. Los comensales disfrutan de un menú de degustación a carta blanca para la cena y un menú especial de almuerzo disponible los viernes y sábados. El Chef James Sharp lidera la cocina, centrándose en la artesanía culinaria y en los productos de temporada. El programa de vinos incluye una lista cuidadosamente seleccionada con una amplia variedad de botellas y vinos Coravin por copa. El Restaurante 1890 posee una estrella Michelin y cuatro Rosetas AA, convirtiéndolo en un destino ideal para celebraciones memorables, eventos corporativos y comidas festivas.