Restaurant du Théâtre

El Restaurante del Teatro en Lausana se especializa en una cocina de temporada que destaca productos locales de alta calidad. El menú evoluciona con las estaciones, ofreciendo platos elaborados en torno a ingredientes frescos como el diente de león. Además de fórmulas de almuerzo diarias inspiradas en el mercado y platos clásicos del restaurante, también se ofrece una selección de pizzas cocidas al horno de leña preparadas en la pura tradición italiana. Las opciones de pizzas incluyen Margherita, Napoli, Venezia, 4 Stagioni, Diavola, pizza de atún y variedades de temporada. Para comidas en grupo, el Restaurante del Teatro ofrece menús de banquete que cambian con las estaciones y pueden ser adaptados a intolerancias alimentarias. El chef colabora para crear menús específicos, noches temáticas o pasteles de celebración para eventos familiares y profesionales. Las tres salas privadas del lugar, así como su ubicación central en Lausana, lo convierten en un marco ideal para comidas privadas y banquetes. La atmósfera del restaurante presenta salones privados íntimos y acogedores, así como una terraza y un jardín ubicados en un parque verde, perfectos para los días soleados y las noches de verano. Un amplio programa de vinos y bebidas complementa la cocina, ofreciendo vinos por copas, vinos espumosos, cócteles, licores, cervezas y bebidas no alcohólicas.