Restaurante Arraiz

El Restaurante Arraiz ha mantenido los valores de la alta cocina desde 1997, ofreciendo una cocina honesta elaborada con ingredientes auténticos de origen local. Situado en el Monte Arraiz, a solo unos minutos de Bilbao, el restaurante combina la cocina tradicional vasca con un entorno natural que ofrece vistas panorámicas sobre la ciudad. Su cocina se especializa en carnes y pescados a la parrilla, preparados con un toque distintivo que resalta la producción estacional de la región. El cálido servicio familiar complementa una atmósfera rústica que refleja la tradición vasca, con un comedor interior y espacios para banquetes al aire libre situados en el entorno montañoso. El menú incluye menús de degustación, platos de mariscos y opciones sin gluten, respaldados por la certificación EZE desde 2016 para atender a comensales celíacos. El propietario y chef Iván Vaz lidera el equipo culinario, enfatizando la autenticidad y calidad local. El Restaurante Arraiz también sirve como un lugar para grandes celebraciones y eventos personalizados, incluyendo bodas, bautizos, reuniones corporativas y bodas de destino. El restaurante ofrece uso exclusivo para bodas y diseño de eventos a medida, trabajando estrechamente con los clientes para adaptar cada detalle. Desde 2008, posee la 'Q' española de calidad turística, reconociendo su compromiso con la excelencia.