Rincon de Vietnam

Rincón de Vietnam ofrece una perspectiva auténtica y centrada en la cocina vietnamita en Barcelona. El menú se enfoca en los tipos de platos tradicionales que realmente definen la cocina: rollitos de primavera de mariscos, rollitos de primavera fritos rellenos de cerdo y champiñones shiitake, y una ensalada de mango con papel de arroz de sésamo negro que se destaca como algo genuinamente distinto. La atmósfera es tranquila y sin prisa, lo que lo convierte en una opción sólida cuando el objetivo es disfrutar de una comida donde la gente pueda realmente hablar. El servicio es atento y fluye a un buen ritmo, algo que importa al coordinar un grupo. Es un lugar sencillo que cumple con lo que se propone: ofrecer los verdaderos sabores de Vietnam sin complicar las cosas. Para grupos corporativos que buscan algo fuera de la habitual rotación catalana o mediterránea, esta es una opción fiable y con carácter.