Rocacho Plaza

Rocacho Plaza se especializa en la cocina a la parrilla española, presentando carnes premium y mariscos a la brasa. El menú destaca cortes de carne de vaca y buey provenientes de El Capricho en Jiménez de Jamuz, León, incluyendo selecciones como el chuletón de buey José Gordón, chuletón de vaca curada, solomillo de carne y buey, falda y tartar de carne. Entre las ofertas tradicionales españolas se encuentran cecina, torreznos, croquetas, anchoas, salmorejo y huevos, mientras que platos contemporáneos como bao de picaña, taco de ceviche de corvina salvaje, taco de cangrejo de concha blanda con emulsión de kimchi y carpaccio de gamba roja con helado de wasabi añaden un toque moderno. Los platos de arroz y fideuá están diseñados para compartir, con opciones como paella señoret, paella de cangrejo y alcachofas, arroz negro y arroz o fideuá de carabinero. Las selecciones de pescado y mariscos a la brasa incluyen rodaballo salvaje para dos, rape, merluza, bacalao, atún rojo y angulas a la brasa. La carta de vinos cuenta con Rioja, Ribera del Duero, vinos blancos, rosados, champán y cava disponibles por copas. El restaurante ofrece servicio de almuerzo y cena en un comedor contemporáneo y pulido que combina un ambiente urbano de alta gama con un carácter animado de parrilla, adecuado tanto para ocasiones de negocios como sociales. Las reservas se pueden realizar en línea, con una opción de lista de espera cuando las mesas están completamente reservadas.