Secret Food Tours - Bologna

Secret Food Tours - Bolonia ofrece tours gastronómicos guiados y experiencias culinarias diseñadas para grupos corporativos y privados que buscan explorar la auténtica cocina y cultura local. Los tours se llevan a cabo en el histórico distrito del Quadrilatero de Bolonia, un área vibrante conocida por sus calles medievales y sus tiendas de comida, panaderías y tabernas tradicionales gestionadas por familias. Estas visitas a pie brindan una experiencia inmersiva centrada en los sabores locales, el patrimonio culinario y las tradiciones culturales. Los tours incluyen degustaciones de especialidades regionales como Parmigiano Reggiano, sándwiches de mortadela, pasta hecha a mano, vinagre balsámico, gelato artesanal y vinos locales, con opciones de paquetes de bebidas mejoradas. Además, la clase de cocina de Maridajes de Comida y Vino Italiana ofrece una oportunidad práctica para preparar platos tradicionales como tortelloni, tagliatelle con ragù y tiramisù en un ambiente íntimo en una cocina de Bolonia. Los precios varían según el tipo de tour, comenzando los tours gastronómicos estándar desde aproximadamente €57 hasta €90 por persona y la clase de cocina tiene un precio de €99.99 por participante. El tamaño máximo del grupo para los tours varía de 12 a 16 participantes, dependiendo de la oferta específica. La empresa ha estado operando desde 2013, compartiendo la historia y las tradiciones culinarias de Bolonia a través de guías locales expertos.