Sterenn

Le Sterenn es un hotel-restaurante elevado en la Pointe de Penmarch, que ofrece vistas panorámicas al mar del faro de Eckmühl y del puerto pesquero de Saint-Guénolé. La propiedad proporciona aparcamiento privado gratuito, acceso directo a la playa de La Joie y WiFi gratuito. Está seleccionado por Michelin (DISTINCIONES: SELECCIONADO) y acepta reservas de grupos con reglas específicas de menú para las fiestas más grandes. El restaurante se abre a una terraza y grandes ventanales, por lo que el océano está presente en todo momento. Los interiores combinan una atmósfera familiar con espacios luminosos y relajantes. Los comedores y las áreas del hotel son modernos, simples y llenos de luz, con un ambiente relajado y apto para familias. La cocina está centrada en mariscos y es regional, celebrando la abundancia natural de Bretaña y enfatizando la frescura extrema de los pescados locales con técnicas culinarias que destacan los sabores bretones y los productos de temporada. El restaurante ofrece menús fijos a buen precio y fórmulas de almuerzo para resaltar los sabores bretones y las capturas locales. Johan Marchand lidera la cocina. Las especialidades incluyen mariscos locales frescos, crustáceos de las pesquerías locales, pescados atlánticos cuidadosamente cocinados, platos que presentan la captura de Saint-Guénolé y sabores bretones de temporada.