Sternenfelserhof

El Sternenfelserhof es una bodega ecológica y alojamiento en Nierstein, Alemania, rodeado de viñedos en la región vitivinícola de Rheinhessen. El establecimiento es dirigido por la familia Rudolf Kopp y su hija Jana Kopp, y combina valores tradicionales con prácticas de producción de vino orgánico. Ofrece una variedad de experiencias y eventos relacionados con el vino, aptos para eventos corporativos y actividades de team-building. Esto incluye catas de vino, visitas al bodega, senderismo por los viñedos y rutas de vino a través de la hermosa zona del Roten Hang. La atmósfera es relajada y convivial, con un enfoque en la histórica cultura del vino y la hospitalidad. Hay alojamiento disponible en una pequeña casa de invitados con cuatro habitaciones. Las instalaciones incluyen una bodega de troncos y una vinoteca, ambos utilizados para catas y eventos. Las catas de vino suelen incluir vinos orgánicos, secco, bocadillos, agua mineral y jugo de uva. Los eventos corporativos se pueden personalizar con opciones adicionales como visitas al bodega y bocadillos. El lugar puede acomodar grupos pequeños de eventos exclusivos hasta recorridos de vino guiados más grandes que requieren al menos 15 participantes. Los precios varían según la actividad, comenzando en 25 € por persona para catas guiadas de vino y 38 € por persona para rutas de vino. El lugar valora mucho la sostenibilidad y la viticultura orgánica, ha estado certificado desde 1999 y es miembro de EcoVin.