Taquería El Jarocho

Taquería El Jarocho, establecida en 1947 en Roma Norte, Ciudad de México, ofrece más de sesenta años de herencia culinaria mexicana. Esta taquería preserva recetas originales a través de tres generaciones, especializándose en tortillas hechas a mano y una diversa selección diaria de guisos frescos. Su menú abarca clásicos de desayuno, tacos, sopes, enchiladas y platos regionales tradicionales de Veracruz y Ciudad de México, todos preparados con ingredientes frescos y locales. Los platos destacados incluyen el taco El Campechano—unión de carne asada con chicharrón prensado—los Sopes Jarochos de tres piezas con rellenos tradicionales, el Molcajete Jarocho con carnes y verduras a la parrilla, Cecina de Yecapixtla servida con chilaquiles, y más de treinta variedades de Tacos de Guisado. La lista de bebidas complementa la cocina con tequilas, rones, vinos y aguas frescas caseras. Reconocida con un Bib Gourmand por la Guía Michelin, El Jarocho ofrece opciones de servicio flexibles que incluyen entrega rápida, catering para eventos y taquizas para reuniones familiares o corporativas. Su dedicado personal y auténticos sabores crean una experiencia gastronómica mexicana genuina enraizada en la tradición.