Terra The Magic Place

Terra The Magic Place es un restaurante con dos estrellas Michelin situado en Sarentino, Italia, conocido como el lugar con más estrellas Michelin del país. Establecido con inspiración en experiencias infantiles en la naturaleza, el restaurante elabora una cocina orgánica moderna enraizada en el paisaje de los Dolomitas. El menú se centra en la sostenibilidad, presentando hierbas y setas silvestres recolectadas de los bosques cercanos, junto con carne, productos lácteos y granos de granjas locales del valle. El chef Heinrich lidera la cocina, dando forma a un estilo culinario creativo y regional que ha merecido múltiples estrellas Michelin y una estrella verde Michelin por sostenibilidad desde 2017. Ofreciendo platos saludables y auténticos, el restaurante presenta un perfil de sabor único, nacido de una profunda conexión tanto con la tradición como con la innovación. El entorno íntimo consta de una pequeña casa con ocho habitaciones y tres suites, cada una decorada con toques personalizados por los anfitriones. Los huéspedes se benefician de un área de bienestar que incluye un baño de vapor de heno, sauna finlandesa, sala de relajación y un jacuzzi en la azotea con vistas expansivas a los Dolomitas, mejorando así la experiencia de montaña serena.