Topaz

Topaz Estambul, situado en Gümüşsuyu, Beyoğlu, ofrece una experiencia gastronómica contemporánea mediterránea con influencias turcas desde 2007. El restaurante cuenta con un moderno salón y área de descanso, un bar de cócteles y una terraza rodeada de vegetación, todo con vistas al Bósforo. Este entorno combina comodidad con impresionantes vistas al agua. Bajo la dirección del Chef Tevfik Alparslan, el menú presenta platos refinados e innovadores que destacan la alta cocina dentro de la gastronomía mediterránea contemporánea. Topaz mantiene altos estándares culinarios y está reconocido en la Guía Michelin desde 2023 hasta 2026 y por Gault & Millau en 2026. Abierto todos los días de 18:00 a 24:00 excepto los domingos, Topaz atiende a grupos privados y grandes fiestas, ofreciendo una atmósfera elegante y relajada ideal para ocasiones especiales. Su ubicación escénica y servicio atento lo convierten en una opción distinguida para una experiencia gastronómica memorable en Estambul.