Tribu

Tribu presenta un enfoque moderno y sincero de la gastronomía en Roquemaure bajo el lema "Sabor, Belleza, Verdad". La casa se posiciona como un lugar abierto y familiar para los huéspedes que aprecian la buena comida y bellos entornos. La cocina se describe como verdadera, simple y sincera, con un toque de audacia. Tribu organiza veladas vigneronnes donde se invita a los vinicultores a compartir sus historias, está reconocida en la Guía Michelin (Seleccionado) y ofrece tarjetas de regalo electrónicas. La atmósfera es un hogar cálido y lleno de alma, con una decoración de buen gusto e inspirada en lo vintage, y un ambiente acogedor. El lugar incluye una terraza y la convivialidad de mesas compartidas, y otorga un valor particular a la belleza y el carácter. La cocina es moderna y contemporánea, evolucionando con las estaciones y priorizando los mejores productos de temporada. La cocina adapta los platos a las limitaciones y regímenes dietéticos de los huéspedes como parte de una filosofía de servicio flexible y centrada en el cliente. Las especialidades incluyen un plato de merluza, un postre de fresa y limón y una ensalada de frijoles.