Villa Hammerschmiede

Villa Hammerschmiede es una villa restaurada de la época del Gründerzeit construida en 1893, convertida en un hotel y restaurante situado en un pintoresco y majestuoso parque. El propietario Norbert Schwalbe preservó la villa, que fue propiedad de la empresa Krupp durante mucho tiempo, y ideó un concepto de hospitalidad que enfatiza un ambiente familiar y la privacidad. El equipo apunta a una alta satisfacción del cliente con un equilibrio entre precio y rendimiento y personal que disfruta de su trabajo. La propiedad incluye un área de bienestar y espacios para eventos. Organiza conferencias, celebraciones privadas, bodas y un festival gastronómico, y publica calendarios de eventos y paquetes para los huéspedes. Salas de comedor íntimas—las Guten Stuben—y un pabellón inglés, donde se ofrece el mismo menú en todas partes, proporcionan atmósferas de comedor distintas. Las habitaciones para huéspedes muestran elementos de diseño italiano. La Kamin-Suite incluye una chimenea. El restaurante ofrece cocina clásica y regional en sus comedores para huéspedes del hotel, visitantes del restaurante y del día. Las especialidades comienzan con un buffet de desayuno gourmet y una Frühstückskiste para llevar. La cocina recomienda una tortilla mediterránea y gofres belgas frescos con jarabe de arce. Los menús de temporada para llevar incluyen Martinsgans y un Nikolausmenü, y la hora del té presenta una legendaria selección de tés.