Yatri at Euston

Yatri en Euston es el tipo de lugar que toma la cocina india en serio. El chef Hemant Patel lidera un menú basado en platos tanto tradicionales como de estilo callejero; piensa en ricos y aromáticos curries junto a los sabores más audaces y contundentes que encontrarías en un dhaba al borde de la carretera. Las estrellas del menú incluyen el chicken tikka makhani, donde el pollo tandoori se encuentra con una suave salsa de mantequilla, y el curry de pollo de Bombay, cocinado en una salsa tradicional de estilo callejero que no se guarda nada. Para algo un poco diferente, el curry de pescado o camarones de Kerala trae la cocina costera del sur de India a la mesa: tilapia o camarones delicados en un curry a base de coco que es fragante sin ser pesado. El ambiente es animado y genuinamente acogedor. Se llena de gente, y sí, puede ser ruidoso, pero esa energía es parte del atractivo. El servicio es amable y se mueve a buen ritmo, lo que lo hace ideal para grupos o cualquier persona con un horario apretado. Si buscas comida india honesta y bien elaborada en el centro de Londres, Yatri entrega sustancia.