Yogi Haus

Yogi Haus es un restaurante en Berlín que gira en torno a la auténtica cocina india, con un menú que se inclina fuertemente hacia lo vegano y vegetariano. Los platos tradicionales se preparan con ingredientes frescos y especias, tipo de cocina que se basa en técnicas reales en lugar de atajos. Funciona bien para grupos con preferencias dietéticas mixtas, ya que el menú abarca mucho sin comprometer el sabor. El espacio en sí tiene una sensación cálida y atenta. Dentro, los colores de las paredes profundos, la iluminación cálida y los asientos beige lo hacen genuinamente cómodo en lugar de solo decorado. Afuera, hay una terraza con manteles rojos, pequeñas velas naranjas y grandes sombrillas que dan sombra a las mesas, además de esculturas de piedra situadas entre los árboles. Se percibe como un lugar que ha reflexionado sobre la hospitalidad de una manera real. Este es un lugar amigable para familias, lo que en un contexto corporativo significa que maneja bien grupos mixtos: diferentes necesidades dietéticas, diferentes niveles de comodidad, todo tenido en cuenta. El ambiente es lo suficientemente relajado para un almuerzo de equipo y lo suficientemente bien preparado para algo un poco más intencionado.