Clouds - Heaven's Bar & Kitchen

clouds - Il Heaven’s Bar & Kitchen occupa i piani superiori delle iconiche Tanzende Türme (Torre Danzerine) sulla Reeperbahn di Amburgo, con viste panoramiche sull'Elba, sul porto e sulla città. L'edificio è stato progettato dall'architetto Hadi Teherani ed è stato completato nel 2013. Ospita un ristorante, un livello conferenze e il Heaven’s Nest sul tetto, formando un concetto multi-livello per la ristorazione e eventi. La location è presente nella Guida Michelin. Spazi di ristorazione moderni conducono a un lounge sul tetto arredato con comodi lettini da giorno e posti a sedere informali. Aree bar contemporanee e una terrazza aperta sul tetto offrono ambienti rilassati e alla moda. I posti a sedere variano da tavoli del ristorante interno a lettini e lounge privati sul tetto. La cucina presenta una cucina crossover creativa e internazionale incentrata su prodotti regionali di alta qualità e stagionali con approvvigionamento sostenibile. Offre opzioni vegetariane e vegane e una filosofia del menu che si concentra su ingredienti di alta qualità e preparazioni variegate. Tra le specialità figurano il programma di snack sul tetto con le famose Trüffelpommes "Amazing Fries", tagli di carne pregiati, piatti di pesce e frutti di mare, e un'ampia selezione di champagne, vini e cocktail.