Kona Street Market

Der Kona Street Market ist eine Cocktailbar in der Innenstadt, die nach dem Pitbull des bartender-owners Kevin benannt ist. Das Logo der Bar zeigt das Ebenbild von Kona, und ihr riesiges Lächeln erstrahlt im heißen Pink Neon hinter der Bar. Kurz nach der Eröffnung wurde der Kona Street Market von Esquire Magazine als eine der "Besten Bars in Amerika" im Jahr 2021 anerkannt und bleibt ein wichtiger Akteur in der Cocktail-Szene der Innenstadt. Die Bar bietet eine lässige Atmosphäre mit einem lebhaften, modernen und zugänglichen Vibe, der sich um ihre verspielte Identität dreht. Das Cocktail-Konzept lässt sich von Straßenmärkten aus der ganzen Welt inspirieren, was sich in den global beeinflussten Zutaten und Geschmacks-Kombinationen widerspiegelt. Die Speisekarte umfasst Signature-Cocktails, gereifte Cocktails, Highballs, Wein, Bier, Bier-und-Shot-Kombinationen sowie alkoholfreie Cocktails. Zu den auf der Speisekarte aufgeführten Zutaten gehören Sake, Drachenfrucht, Lychee, Passionsfrucht, Kokoscreme, Mezcal, Aquavit, Chrysantheme, rosa Pfefferkörner, Yuzu, Guave, Makrut, Pandan, Calamansi, Shochu und hauseigenes Tonic. Der Kona Street Market nimmt auch Anfragen für Veranstaltungen und Komplettbuchungen über ein Online-Formular entgegen.