Le Forty One

Le Forty One drückt den klassischen Pariser Brasserie-Geist aus – denken Sie an warmes Licht, eine freundliche Stimmung und eine Atmosphäre, die lebendig und authentisch wirkt. Es ist der Ort, an dem man sich schnell wohlfühlt. Die Küche bleibt hausgemacht und verwurzelt in französischer Tradition, mit einem Menü, das zwischen Brasserie-Klassikern und einigen spielerischeren Akzenten wechselt. Die Andouillette ist ein selbstbewusster Verweis auf das alte französische Kochen, während der Camembert-Hamburger etwas anderes auf den Tisch bringt. Beide Varianten sind gelungen. Die Amandine-Torte mit Mirabellen rundet das Ganze auf einer hohen Note ab – es ist ein Dessert, für das es sich lohnt, Platz zu lassen. Das Gesamtgefühl ist entspannt und einladend, mit einem Menü, das Vertrautes und Unerwartetes ausbalanciert. Für eine Gruppe, die solide französische Küche ohne jede Anmaßung sucht, bietet Le Forty One etwas Ehrliches und Befriedigendes.