Nari

Nari è un ristorante tailandese contemporaneo a San Francisco. Il suo nome — นารี — deriva da una parola tailandese di origine sanscrita che significa “donne”, e il ristorante è un tributo da parte dello chef/proprietario alle generazioni di donne tailandesi e a coloro che l’hanno insegnato a cucinare. Il team è composto da Meghan Clark (Chef de Cuisine), Sam Zelver (Director of Wine) e Jackson Miller (Director of Beverages), a sostegno di un forte programma di bevande; il ristorante offre cene private e chiede agli ospiti di contattare il sito web per informazioni sui prezzi del menu e per richieste di eventi privati. Tra i riconoscimenti della stampa vi sono articoli del New York Times, la selezione da parte di Esquire tra i Migliori Nuovi Ristoranti d’America (2019), premi Eater SF, articoli sul San Francisco Chronicle e Fortune, e la selezione da parte della Guida Michelin. Una lussureggiante Suda Room completamente privata al mezzanino si riempie di verde, creando un’atmosfera da giungla seducente e dispone di una parete di finestre che si affaccia sui giardini Kabuki. Fotografie e una galleria dedicata evidenziano una sala da pranzo moderna e orientata al design con spazi privati intimi. La cucina fonde ricette tailandesi tradizionali con una sensibilità ispirata alla California e mette in evidenza i prodotti freschi di stagione della California. I menu curati dallo chef presentano piatti tradizionali rielaborati per un contesto californiano, offerti alla carta o come Scelta dello Chef. Pim Techamuanvivit è lo Chef/Proprietario.