Acqua & Sale

Acqua & Sale à Scafati, en Italie, se spécialise dans la cuisine méditerranéenne de fruits de mer, mettant l'accent sur la qualité des produits entièrement provenant des eaux italiennes. Le restaurant garantit la fraîcheur et l'authenticité en sélectionnant minutieusement des fruits de mer de premier choix d'origine italienne à 100%. Le menu s'articule autour des saveurs méditerranéennes, proposant des plats qui reflètent un lien fort avec la mer et les traditions culinaires régionales. Acqua & Sale est reconnu dans le Guide Michelin, soulignant son statut réputé au sein de la scène gastronomique locale. La philosophie de cet établissement est fondée sur la qualité, avec une approche personnalisée dans le choix des ingrédients. Avec son engagement envers des fruits de mer de premier choix et l'art culinaire méditerranéen, Acqua & Sale offre une expérience gastronomique authentique et ciblée.