AJI

AJI est un restaurant omakase moderne et industriel situé dans le quartier de Lakeview à Chicago. L'espace mêle des éléments naturels à des finitions en bois chaud, créant une atmosphère à la fois raffinée et accessible. Les invités sont assis à un grand comptoir omakase où les chefs préparent chaque plat sous leurs yeux, guidant les convives à travers chaque plat du parcours omakase. L'ensemble du restaurant est disponible à la location privée exclusive, accueillant jusqu'à 10 convives pour un repas assis et jusqu'à 15 pour des réceptions debout. Ce cadre intime est adapté pour des dîners privés, des divertissements d'entreprise et des célébrations spéciales où une expérience culinaire personnalisée est souhaitée. La cuisine japonaise sur place est fournie par l'équipe culinaire du lieu, et des boissons alcoolisées sont disponibles avec licence jusqu'à 23h00. L'espace est disponible du mardi au jeudi de 18h00 à 22h00, et du vendredi au samedi de 17h00 à 23h00. Les réservations les dimanches et lundis peuvent être arrangées sur demande anticipée.