Bibim House

Bibim House est un petit restaurant coréen à Paris, centré sur une seule chose bien faite : le bibimbap. Le menu se concentre sur ce plat coréen classique à base de riz, préparé avec des ingrédients frais et disponible en plusieurs versions - les plus remarquables étant le bibimbap au bœuf et celui au porc braisé. C'est une cuisine simple et sans prétention qui sait ce qu'elle est. Le cadre est compact et animé. Il peut y avoir du bruit, ce qui fait partie de l'expérience, mais l'atmosphère dégage une chaleur qui rappelle véritablement un endroit casual en Asie. Le service est rapide et accueillant - un genre de lieu qui avance à un bon rythme sans se sentir pressé. Pour quiconque s'intéresse à la cuisine coréenne ou qui est déjà fan de bibimbap, Bibim House offre un repas satisfaisant et direct. À savoir : certains plats sont un peu plus doux en termes d'épices, donc si vous cherchez du piquant, gardez cela à l'esprit.