Cais da Villa

Cais da Villa est situé dans un entrepôt ferroviaire historique méticuleusement restauré à la gare de Vila Real, alliant le patrimoine du site à un cadre contemporain et confortable. Depuis son ouverture en novembre 2011, le restaurant s'inspire de la gastronomie de la région du Douro et de Trás-os-Montes, en se concentrant sur des ingrédients locaux de saison, y compris des viandes et des légumes régionaux. L'approche culinaire met en avant les saveurs traditionnelles du Douro et de Trás-os-Montes, rehaussées par des interprétations créatives du chef Daniel Gomes. Parmi les plats emblématiques figurent l'Arroz de Costelinhas em Vinha d’alhos—un plat de riz avec des côtes mariné et des légumes verts—et des desserts exclusifs tels que la mousse de noisette accompagnée de glace au chocolat et à la mandarine. L'établissement dispose de plusieurs options de restauration : une salle à manger intérieure, un bar à vins proposant des tapas et des steaks, et une grande terrasse extérieure idéale pour le temps ensoleillé. Cais da Villa dispose d'une cave à vin dédiée mettant en avant les vins du Douro et du Porto. Il propose des menus de déjeuner exécutifs en semaine, des menus de dégustation, et des offres pour des événements spéciaux comme des dîners avec accords mets-vins et des célébrations festives.