Contraban

Contraban est situé au sein de l'Hôtel Wittmore dans le quartier gothique de Barcelone, offrant une expérience culinaire contemporaine dirigée par le chef Alain Guiard. Le restaurant propose un menu éphémère inspiré par les émotions du processus créatif, encourageant les convives à choisir les plats librement. Cette approche innovante de la cuisine moderne est reconnue par une place dans le Guide Michelin. Les clients profitent d'un cadre tranquille entouré du plus grand jardin vertical de Barcelone, qui contribue à une atmosphère paisible et verdoyante. L'Hôtel Wittmore, un établissement réservé aux adultes, allie intimité et sophistication ludique à travers son design par Septiembre Arquitectura. L'hôtel dispose d'un salon rempli de lectures inspirantes, d'un jardin de cour et d'une terrasse sur le toit surplombant le quartier gothique. Contraban associe ses plats à une liste évolutive de vins locaux et bénéficie d'une forte connexion avec des artistes locaux et des initiatives culturelles, enrichissant l'ambiance artistique. Les clients de l'Hôtel Wittmore reçoivent des avantages exclusifs, tels qu'un minibar gratuit, des boissons de bienvenue, et des réductions au restaurant, améliorant ainsi leur expérience globale.