CROQUE ET MOI

JERO est un traiteur événementiel et opérateur de food truck basé dans la région de Grenoble. En 2026, Festin devient JERO, avec la même équipe et les mêmes recettes ; Croque et Moi est désormais l'univers culinaire français de JERO, axé sur le croque-monsieur fait maison pour les événements. L'offre est conçue pour des événements professionnels et privés, avec des food trucks privatisables et une organisation présentée comme une alternative clé en main à la restauration traditionnelle. JERO met en avant plusieurs univers culinaires, un point de coordination unique, une logistique fluide et des services disponibles aussi bien en extérieur qu'en intérieur. Pour les formats de restauration, la page Croque et Moi mentionne un buffet campagnard, des plateaux, des desserts et des boissons. Les options de simulation comprennent également des boissons non alcoolisées, de la bière, du vin et des cocktails. Pour les événements professionnels, JERO indique qu'il sert de 30 à 800 invités par événement, toute l'année, avec un service incluant le plat principal, la privatisation du food truck de traiteur, le personnel, l'équipement et la décoration.