HAVN Rooftop Bar & Restaurant

Le HAVN Rooftop Bar & Restaurant à Hanovre offre une expérience élégante avec une vue panoramique sur la ville et le Mittellandkanal. Fondé en 2019 au rez-de-chaussée de l'hôtel au style loft, HAVN s'est agrandi en 2024 et comprend désormais le plus grand rooftop bar du nord de l'Allemagne au dixième étage. Cet espace est conçu pour des soirées romantiques, des célébrations inoubliables et des moments de détente loin du quotidien, alliant une hospitalité de premier ordre à une atmosphère urbaine de terrasse qui est à la fois exclusive et accueillante. L'intérieur combine l'élégance moderne avec une atmosphère urbaine, se caractérisant par une lumière chaude, des matériaux de haute qualité et des détails soigneusement sélectionnés. Les invités peuvent profiter de la vaste terrasse en été et, en hiver, se détendre dans le salon intérieur avec une vue impressionnante sur la ville. La cuisine met l'accent sur des ingrédients locaux et propose un menu varié comprenant du carpaccio de truffe, de la burrata, des crevettes tempura, des pâtes à la truffe, du roastbeef Black Angus, des filets d'agneau, du saumon norvégien, des burgers et des rouleaux de sushi innovants. Les boissons occupent une place centrale, avec une sélection de vins, de bières artisanales et de cocktails créatifs disponibles au bar. HAVN sert également de lieu privilégié pour des célébrations privées, des événements d'affaires, des ateliers et des soirées à thème, avec des forfaits d'hébergement sur mesure organisés en collaboration avec l'hôtel au style loft.