La Cour des Sens

La Cour des Sens est un restaurant gastronomique. Le chef Benjamin a été formé à Paris auprès de Frédéric Anton, Guy Savoy et Yannick Alléno, a passé du temps à Luxembourg et est revenu dans sa région natale pour ouvrir le restaurant. La cuisine met l'accent sur une sélection rigoureuse de partenaires locaux et de produits du terroir. La Cour des Sens est référencée dans le Guide Michelin (Sélectionné) et allie ambition gastronomique et service attentif et accueillant ; le chef est présent dans la salle à manger et l'équipe est très attentionnée. En plus de la restauration sur place, le restaurant propose des services de traiteur sur mesure et la privatisation complète du restaurant pour des banquets, des mariages, des réunions de famille et des séminaires. Situé aux portes de Nancy, aux abords du Saintois, le restaurant occupe une ancienne ferme rénovée avec charme et sobriété. Ses salles à manger sont charmantes et sobres, offrant un cadre simple mais raffiné. La cuisine offre un style gastronomique raffiné et généreux qui célèbre les saveurs authentiques et les produits de saison dans une constante quête d'excellence et d'harmonie. Les spécialités incluent le Menu découverte en 5 temps et les séquences de dégustation Quintessence 7.