La Mare aux Canards

La Mare aux Canards est un restaurant bien établi, niché au cœur de la forêt de Meudon, accessible à pied, à bicyclette ou en calèche. Il accueille les clients pour le déjeuner du mardi au dimanche et pour le dîner du mardi au samedi dans un cadre forestier exceptionnel. L'identité du restaurant tourne autour d'un grand foyer où des rôtissoires tournent en continu, rôtissant des canards, des poulets et des coqs à la perfection. L'expérience culinaire offre un contraste saisonnier : les clients peuvent profiter de la terrasse et du patio au bord de la forêt en été ou se rassembler autour du crépitement de la cheminée à l'intérieur pendant l'hiver. Les espaces intérieurs comprennent une zone d'entrée accueillante et une salle à manger confortable, contribuant à un sentiment de secret et de découverte dans ce refuge forestier caché. La Mare aux Canards remonte au début du XIXe siècle, lorsque la famille Petit-Maire a établi une ferme de canards et de poules près de l'étang de Mare Adam. Dans les années 1950, la famille a construit le bâtiment principal du restaurant, mettant en avant l'emblématique cheminée à rôtisserie. Aujourd'hui, la maison est renommée dans le monde entier pour son volaille rôtie à la broche et ses plats français traditionnels, préservant un riche patrimoine culinaire dans un cadre forestier unique.