Lamberts Downtown Barbecue

Lamberts Downtown Barbecue est situé dans le magnifiquement restauré bâtiment historique Schneider Brothers sur la 2ème rue, au cœur d'Austin. Établi en 2006 par Larry McGuire, Tom Moorman, Will Bridges, Lou Lambert et un groupe d'amis et d'investisseurs d'Austin, c'est le premier restaurant de la famille MML. Le menu propose un barbecue lentement fumé associé à une cuisine texane moderne, enrichi par un programme de boissons qui comprend des bières locales, des cocktails classiques, des vins du nouveau monde et une vaste sélection de whiskies. Le restaurant offre une atmosphère amusante et décontractée avec un service chaleureux et professionnel dans son environnement historique. Les clients peuvent profiter d'un bar et d'un salon à l'étage, qui présentent souvent de la musique live, ainsi que d'une terrasse extérieure avec un toit rétractable surplombant le fumoir Mill Scale BBQ. Lamberts sert également d'espace événementiel polyvalent, avec un espace au deuxième étage comprenant un bar privé, une scène et un système de son dernier cri, ainsi qu'un service traiteur complet et des options d'événements personnalisables pour des réunions d'affaires, des dîners de répétition, des anniversaires, des fêtes de fin d'année et des locations complètes du restaurant. Spécialisé dans le barbecue primé, les desserts indulgents et un service exceptionnel, Lamberts offre une expérience culinaire inoubliable au cœur d'Austin.