L'Arlatan

L'Arlatan est une maison de maître historique au cœur d'Arles, transformée en un hôtel contemporain et un lieu de restauration grâce à la vision de l'artiste-designer Jorge Pardo. Pardo, né à La Havane en 1963 et vivant entre Mérida et Los Angeles, a reçu carte blanche pour créer un environnement artistique intégré qui préserve le tissu historique tout en introduisant un nouvel esprit créatif. La propriété est présentée comme un Gesamtkunstwerk : plus de 6 000 m² de mosaïque artisanale, composée de près de deux millions de fragments, anime les intérieurs avec une explosion de couleur, de lumière et de design contemporain. La partie centrale des bâtiments est classée Monument Historique et l'hôtel se situe à proximité de vestiges romains et de monuments inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO tels que l'amphithéâtre et la Place du Forum, créant un dialogue singulier entre histoire et création contemporaine. L'hôtel met l'accent sur l'art de vivre méridional, offrant des espaces vibrants, chaleureux et lumineux qui mélangent sculpture, architecture et éclairage dans chaque chambre et chaque porte. L'espace physique présente des volumes inhabituels et un majestueux escalier central autour d'une cour, avec une décoration contemporaine axée sur l'art, des salons intimes et des espaces communs vibrants. Selon les informations du Guide Michelin, la propriété est sélectionnée par le Michelin et le restaurant de l'hôtel est reconnu pour sa cuisine méditerranéenne.