Marcel

Marcel est de premier ordre et tire son nom de Marcel Cerdan. Une sélection représentative de dîners, de boissons et de desserts accompagne un menu que l'équipe présente aux invités. Le restaurant a reçu une reconnaissance médiatique notable et est identifié comme un restaurant sélectionné par Michelin. Marcel soutient les grands événements avec des menus pour événements et des locations complètes du restaurant, et propose des réservations en ligne ainsi que des commandes à emporter pour un ramassage en bordure de route ou une livraison. Une élégante brasserie de style steakhouse haut de gamme et un bar offrent une ambiance joyeuse et conviviale qui évoque le glamour d'antan et des repas détendus et prolongés. L'espace fait référence à un design de brasserie classique et propose à la fois des places au bar et des options de salle à manger privée. La cuisine allie les fondements d'un steakhouse aux influences de la brasserie française, se concentre sur des préparations classiques et suit une approche saisonnière. Le programme de boissons est un élément clé de l'offre. Ford Fry est le chef. Les spécialités incluent des steaks âgés, des cocktails préparés à la main, du bœuf Wellington, une large carte des vins français et des offres de desserts saisonniers.