Restaurant Setzkasten

Le restaurant Setzkasten est un établissement de fine dining situé au sous-sol du centre Zurheide CROWN à Düsseldorf, unique en son genre, intégré au marché Zurheide Feine Kost. Ce concept innovant allie shopping et gastronomie, offrant une expérience culinaire raffinée dans un environnement de vente au détail alimentaire de haute qualité. Le chef Egor Hopp dirige la cuisine avec passion et créativité, transformant des ingrédients simples en plats expressifs et savoureux. Les menus reflètent la riche diversité des produits du marché et intègrent des influences du patrimoine kazakh de Hopp, ce qui confère à la cuisine un caractère distinctif. Le restaurant crée une expérience d'hospitalité inoubliable et met l'accent sur des moments mémorables pour les invités. Bien qu'il soit intégré dans le marché animé, la salle à manger constitue un monde séparé et intime, offrant une agréable échappatoire, en particulier les vendredis et samedis très fréquentés. Setzkasten dispose d'une atmosphère chaleureuse, complétée par une table du chef au centre de la cuisine ouverte, permettant aux invités d'observer de près l'équipe dynamique au travail. L'équipe accueillante et chaleureuse, sous la direction de la personnalité charismatique et de l'humour d'Egor Hopp, complètent cette expérience unique de fine dining.