Saisons - Cave à Manger

Saisons - Cave à Manger est tenu par deux amis, Antoine et Pierre, qui se sont rencontrés dans une cuisine professionnelle en 2017 et ont développé un partenariat collaboratif basé sur l'amitié et une passion commune pour la cuisine. Le restaurant valorise le concept de "bien manger" et adapte ses menus pour accommoder les allergies. Les clients peuvent privatiser le restaurant ou commander un service traiteur sur mesure pour des événements. Saisons a été sélectionné par le guide Michelin comme une table recommandée. La cuisine est contemporaine et moderne, centrée sur des préparations saisonnières. Les ingrédients sont sourcés localement avec un accent mis sur des produits cultivés ou élevés de manière responsable. Le menu est renouvelé chaque semaine. Les spécialités incluent un menu fixe changeant chaque semaine présenté sous des formats de deux à cinq plats. Des accords mets et vins optionnels de trois à quatre verres ainsi que des accords non alcoolisés sont disponibles. Un supplément de fromage complète l'offre de la maison.