Tohru in der Schreiberei

Tohru in der Schreiberei est un restaurant gastronomique à Munich, situé au 5 Burgstraße, 80331 Munich. Il se décrit comme "GASTRONOMIE" et publie ses menus ainsi qu'une option de réservation en ligne sur son site web. L'établissement appartient au groupe Schreiberei/Ensemble Culinaire. Il promeut des cours de cuisine (Kochkurse) et émet une newsletter avec des aperçus, des nouvelles et des événements couvrant à la fois Tohru et le Bar Tatar associé. L'établissement figure dans le Guide Michelin avec la distinction "SÉLECTIONNÉ". Les coordonnées et les détails de réservation sont publiés directement sur le site web pour que les clients puissent réserver des tables ou s'inscrire pour des mises à jour. Le restaurant offre une interprétation moderne et contemporaine de la cuisine japonaise. Le Guide Michelin décrit la cuisine comme japonaise moderne/contemporaine.