Yaatra

Yaatra est situé dans l'historique ancien poste de pompiers de Westminster, un cadre qui allie le patrimoine victorien de Londres à la cuisine indienne contemporaine. Le lieu abrite plusieurs espaces distincts au sein du bâtiment, chacun ayant son propre caractère, adapté à une variété d'occasions de restauration privées et en groupe. La Watch Room est l'espace le plus historique du lieu, autrefois utilisé par le Commandant de la Brigade de Westminster. Il respire une forte histoire et est bien adapté aux expériences de restauration intimes dans un cadre plein de caractère. La State Room peut accueillir jusqu'à 50 invités debout et présente des carreaux d'origine inscrits au patrimoine datant de 1906, date à laquelle le poste de pompiers a été construit. L'intérieur combine des détails architecturaux victorains avec des influences indiennes subtiles, créant une atmosphère distinctive pour des événements privés et des rassemblements. Le Ruby Restaurant peut accueillir jusqu'à 100 invités debout et offre une expérience culinaire élégante centrée sur la cuisine indienne contemporaine. La cuisine est dirigée par le Chef Patron Krishnapal Negi, qui détient une étoile Michelin Bib Gourmand. Le Sapphire Restaurant est le plus grand de tous les espaces, pouvant accueillir jusqu'à 150 invités debout. Il dispose d'une décoration stylée, d'un éclairage ambiant et d'une atmosphère cosy, le rendant bien adapté aux dîners privés, petits rassemblements et occasions spéciales.