Zest

Zest est un restaurant à Cesson-Sévigné. La cuisine y prépare des plats faits maison à partir de produits frais et structure son menu autour de l'approvisionnement local et des ingrédients de saison. L'établissement est sélectionné par le Guide Michelin et détient des distinctions, notamment un Bib Gourmand ainsi que des prix pour son statut de restaurant fait maison et de qualité. Les clients peuvent réserver par téléphone ou par email. Par beau temps, Zest propose une terrasse au bord de l'eau pour des repas en extérieur. La salle à manger est accessible et offre une ambiance de bistro contemporaine et accueillante. La cuisine définit son langage comme "Fusio-Bistronomique", une approche bistronomique fusion. Elle prône une cuisine moderne créative, saine et gourmande, mêlant des saveurs inspirées par diverses cultures et voyages. Ce mélange d'influences vise à trouver des combinaisons harmonieuses dans l'assiette et équilibre créativité et saveurs authentiques, positionnant la cuisine entre le confort du bistro et la cuisine inventive inspirée par les voyages.