Borgo Paris

Borgo Paris occupe une ancienne usine de caoutchouc dans le 11ème arrondissement, et cet espace fait véritablement honneur à son histoire. Des éléments industriels vintage cohabitent avec des touches contemporaines, et une charmante véranda adoucit l'ensemble pour créer une ambiance chaleureuse et apaisante. C'est le genre d'endroit qui semble réfléchi sans en faire trop. La cuisine se concentre sur la cuisine italienne traditionnelle — des portions généreuses, des saveurs audacieuses, le genre de nourriture qui n'a pas besoin de beaucoup d'explications. Les pâtes sont un incontournable, et le tiramisu a mérité sa réputation ici. Rien de compliqué, juste des plats bien exécutés qui vous rappellent pourquoi les classiques italiens sont devenus des classiques en premier lieu. Bonus : Borgo Paris fait aussi office de concept store, ce qui donne à l'espace une personnalité que l'on trouve rarement dans un restaurant. Le service est attentif sans être envahissant. Que vous planifiez un déjeuner d'équipe ou un dîner privé, l'atmosphère équilibre harmonieusement l'animation et la détente, parfaite pour les groupes.