Cálem Wine Cellars

En plus d'être situé dans l'un des plus beaux endroits de Vila Nova de Gaia, avec une vue magnifique sur l'historique Ribeira do Porto, ces caveaux sont l'endroit parfait pour organiser des réunions, des conventions, des déjeuners, des dîners, des cocktails, etc.

Les caves Cálem sont une référence mondiale avec plus de 330 000 visiteurs annuels venant du monde entier. En plus de pouvoir emporter avec vous une sélection de vins d'une qualité exceptionnelle, ceux qui entrent ici commencent un voyage à travers l'héritage du vin de Porto.

Dans un équilibre sain entre la tradition du Porto et les nouvelles technologies, nous vous mettons au défi de découvrir la région du Douro et le vin de Porto – du "terroir" aux raisins, des catégories jusqu'aux arômes, à travers notre musée interactif récemment inauguré, avec un accès personnalisé et intuitif. Lors des visites guidées des caves Cálem, nous apprenons à connaître la région délimitée du Douro, comment le Porto est produit et restons informés de tous les détails de l'histoire de cette Maison. Les caves elles-mêmes restent actives et visitables. C'est là que nous en apprenons davantage sur les caractéristiques uniques de chaque type de Porto, même à côté des fûts où ils vieillissent, protégés de la lumière et de la chaleur. Les visiteurs sont ensuite invités à une dégustation de vins Cálem : un Porto blanc et un Porto Tawny.

Ensuite, avec l'un de nos guides, vous aurez la possibilité d'apprendre encore plus de secrets sur le Porto et de déguster nos vins. Et nous vous attendons également au bar à vins, avec des showcases de Fado au coucher du soleil chaque jour.

Envie d'essayer ?

Vous ne devriez pas terminer votre visite sans passer par la cave à vin, où vous trouverez des dizaines d'étiquettes et de nombreux packs cadeaux.