Le Patio

Le Patio est situé dans la vieille ville d'Aix-en-Provence, offrant une ambiance chaleureuse et cosy qui rappelle la maison. Le restaurant dispose d'une cour cachée remplie de plantes et d'une terrasse ombragée, embellie par une décoration bohème et un éclairage intime créé à partir de bouteilles recyclées. Ce cadre calme et atypique offre une évasion tranquille de la ville, avec des places assises en plein air et des soirées de musique live et des concerts-dÎners sous les étoiles. La cuisine de Le Patio se concentre sur des plats faits maison et une cuisine de marché saisonnière avec un esprit bistronomique. Le menu, en constante évolution, met en avant des fruits et légumes frais directement issus du marché local, soulignant la qualité et la fraîcheur. Des inspirations traditionnelles se mêlent à des touches contemporaines pour créer des plats adaptés à divers besoins diététiques, y compris des options végétariennes, véganes, sans gluten et sans lactose. Les plats phares incluent la daube de joue de bœuf accompagnée de vin des Côtes de Provence, le tartare de thon d'hiver avec betterave et pomme Granny Smith, la salade de poulpe avec vinaigrette citronnée et tomates séchées au soleil, et un sabayon avec figues, vanille et bourbon. Des desserts faits maison complètent l'expérience culinaire, invitant les convives à savourer le moment dans un cadre convivial et mémorable.