Lupaia

Lupaia est un domaine historique niché dans les collines toscanes, featuring des fermes datant de 1622 avec des cheminées en pierre d'origine, des poutres en bois et de grandes fenêtres panoramiques qui révèlent des vues imprenables sur la campagne environnante. Des jardins privés et une atmosphère sereine invitent les invités à adopter un rythme de vie plus lent, ancré dans des traditions régionales authentiques et la beauté naturelle. Le chef Andrea dirige la cuisine ouverte, élaborant des menus toscans traditionnels tirés directement du jardin potager du domaine et d'ingrédients locaux de saison. La cuisine met l'accent sur le terroir et les plats inspirés du marché, soulignant des produits biologiques frais et les saveurs authentiques de la Toscane à travers une philosophie de la slow food. Au-delà de la gastronomie, Lupaia propose des expériences immersives telles que des visites guidées en vélo électrique, la chasse aux truffes, des dégustations privées de vins, des cours de cuisine et des moments de Negroni au coucher du soleil. Propriété de Heidi et Christopher Mueller, le domaine combine durabilité et cadre chaleureux et intime où chaque détail soutient une connexion authentique au lieu et au temps.