Pinche Gringo BBQ

Pinche Gringo BBQ est un restaurant situé à Mexico, avec des succursales dans les quartiers de Narvarte, Alto Polanco et San Angel. Il se spécialise dans le barbecue texan américain authentique, proposant des viandes lentement fumées telles que le brisket, les côtes et le porc effiloché, ainsi que des accompagnements faits maison. Le lieu offre une atmosphère vivante et amusante inspirée de l’Amérique, mettant l'accent sur la musique et les expériences sociales, ce qui le rend adapté aux réunions d'entreprise, au renforcement d'équipe, aux repas exécutifs, aux ateliers et aux célébrations. Le restaurant dispose de plusieurs espaces, notamment un patio, un entrepôt, une salle San Angel et un bar, bien que les capacités spécifiques et les équipements techniques ne soient pas détaillés. Le service de restauration et de boissons est un élément central de l'offre, avec des options de banquet et de traiteur disponibles pour les événements. De plus, Pinche Gringo BBQ propose des services de traiteur qui amènent leurs viandes fumées et l'ensemble de la logistique des événements à des emplacements externes, accueillant des groupes de 35 à 1000 invités. Le lieu organise également des soirées de visionnage avec un écran géant pour des sports en direct et des concerts, et propose des masterclasses de BBQ pour le renforcement d'équipe et les réunions professionnelles. L'environnement combine une ambiance détendue et vibrante avec une atmosphère américaine distinctive, mettant l'accent sur la fusion culturelle et les expériences culinaires authentiques.