The Wolves Cave

La Grottede Wolves se trouve juste sur La Rambla, l'un des tronçons les plus emblématiques de Barcelone, apportant une cuisine méditerranéenne et espagnole dans un cadre qui semble décidément plus intime que ce que son adresse pourrait suggérer. Le menu s'oriente vers les fruits de mer et les saveurs méditerranéennes traditionnelles : pensez à des crevettes frites croustillantes avec une croûte de graines de sésame et une sauce crémeuse à tremper, une tomate et un avocat en couches avec des tranches de poisson, et des fettuccine dans une sauce crémeuse aux herbes. Des plats solides et réfléchis qui reflètent la région. La salle fait beaucoup ici. Des tables en bois sombre, un éclairage rouge doux, des sièges en cuir et quelques touches décoratives vraiment intéressantes — y compris une sculpture géométrique d'un renard sous un dôme en verre — lui confèrent une atmosphère chaleureuse et confortable sans tomber dans le surjeu. C'est le genre d'espace qui fonctionne bien pour un groupe qui souhaite que la soirée ressemble à un événement. Des concerts en direct et des dîners-spectacles font partie de la programmation, ajoutant une couche supplémentaire d'atmosphère pour les groupes d'entreprise à la recherche de quelque chose qui va au-delà d'un simple repas.