Foer

Foer rassemble des groupes autour de la cuisine au feu de bois. Dans sa cuisine extérieure à Landegem, ou à un endroit choisi par le groupe, Maarten initie les participants aux techniques de préparation des aliments sur un feu de camp. Des ateliers sur mesure incluent des sessions de renforcement d'équipe et des journées avec des collègues, adaptés aux préférences, à l'emploi du temps et au budget du groupe. Foer propose également un service de restauration interactif au feu de bois pour des événements et planifie la nourriture pour des aventures en plein air. Les produits de saison, les herbes sauvages et les ingrédients régionaux sont au cœur de sa cuisine, avec un accent sur des choix durables pour les ingrédients provenant de plus loin.