Birrificio Italiano Milano Centrale

Birrificio Italiano Milano Centrale est une osteria centrée sur une seule chose : la bière bien faite. Nous parlons de bière artisanale non filtrée, non pasteurisée et sans additifs, soigneusement tirée et servie avec l'attention qui indique que cet endroit se soucie réellement de ce qu'il y a dans votre verre. La nourriture suit la même philosophie. TAPAS, collations et plats plus consistants sont préparés avec passion et des ingrédients soigneusement sélectionnés – conçus pour compléter l'expérience de dégustation plutôt que de rivaliser avec elle. Rien dans l'assiette ne semble être une réflexion après coup. Le service est attentif et amical, ce qui rend l'ensemble de l'expérience facile et accueillant. Que vous vous arrêtiez pour une petite collation et une pinte ou que vous restiez pour quelque chose de plus long, l'atmosphère est détendue et le personnel veille à ce que tout se passe sans accroc. Un choix solide si vous souhaitez quelque chose avec un peu plus de caractère que d'ordinaire.