Busaba Bangkok Thai - Soho

Busaba Bangkok Thai dans Soho apporte une cuisine thaïlandaise authentique dans l'un des quartiers les plus animés de Londres, et cela se fait en mettant l'accent sur des saveurs audacieuses et aromatiques plutôt que sur des raccourcis. Le menu couvre des plats qui vous rappellent pourquoi la cuisine thaïlandaise est si chérie — satay de poulet, galettes de poisson avec cette fragrance signature, et por-pia jay, leurs rouleaux de printemps aux légumes croustillants qui se prêtent bien comme entrée ou en-cas avec des boissons. La cuisine prend les besoins alimentaires très au sérieux. Les options véganes, végétariennes, sans gluten, halal et conscientes des allergènes sont véritablement intégrées dans le menu, et ne sont pas traitées comme une pensée secondaire. Cela en fait un choix solide lorsque vous coordonnez un groupe avec des exigences variées, ce qui n'est pas toujours facile à réaliser avec ce style de cuisine. La nourriture est bien présentée et les saveurs sont vives sans être écrasantes. C'est le genre d'endroit où les plats parlent d'eux-mêmes — une cuisine thaïlandaise simple et cohérente dans un cadre qui correspond à l'énergie de Soho.