Grandma's Philly

La Philly de Grandma apporte un concept distinctif au quartier de Washington Square West à Philadelphie : la cuisine thaïlandaise servie sous forme de tapas — de petites assiettes à partager, conçues pour encourager les repas communautaires et les conversations. L'espace est défini par des tables en bois chaleureux, des chaises noires, un éclairage suspendu et de grandes fenêtres à l'avant qui inondent la pièce de lumière naturelle, créant une atmosphère urbaine accueillante. La cuisine travaille exclusivement avec des ingrédients locaux, chaque plat étant préparé frais sur place. Le menu comprend une large sélection d'options végétaliennes et sans gluten, et de l'alcool est disponible sur place, servi jusqu'à 23h30. L'ensemble du lieu est disponible à la location privée et peut accueillir jusqu'à 97 invités pour un repas assis ou jusqu'à 100 pour une réception debout. L'espace est adapté aux rassemblements d'entreprise, aux célébrations privées et aux événements sociaux. Les invités peuvent jouer leur propre musique ou amener un DJ, et il n'y a aucune restriction de bruit en place.