Kona Street Market

Kona Street Market est un bar à cocktails du centre-ville nommé d'après le pitbull du propriétaire-barman Kevin, Kona. Le logo du bar représente le visage de Kona, et son grand sourire brille en néon rose vif derrière le bar. Reconnu par le magazine Esquire comme l'un des "Meilleurs Bars d'Amérique" en 2021, peu après son ouverture, Kona Street Market reste un acteur clé de la scène des cocktails du centre-ville. Le bar offre une ambiance décontractée avec une atmosphère vivante, moderne et accessible centrée sur son identité ludique. Son concept de cocktail s'inspire des marchés de rue du monde entier, reflété dans des ingrédients et des combinaisons de saveurs influencés par le monde entier. Le menu comprend des cocktails signatures, des cocktails vieillis, des highballs, du vin, de la bière, des combinaisons de bière et de shot, et des cocktails sans alcool. Les ingrédients présentés sur le menu incluent du saké, du fruit du dragon, du litchi, de la passion, de la crème de noix de coco, du mezcal, de l'aquavit, de la chrysanthème, des baies roses, du yuzu, de la goyave, du makrut, du pandan, du calamansi, du shochu et du tonic maison. Kona Street Market accepte également les demandes d'événements et les demandes de rachat via un formulaire en ligne.